ในกรณีส่วนใหญ่วิตามินรวมไม่น่าจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ ยังคงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องระมัดระวังเมื่อคุณใส่อะไรก็ตามในร่างกาย
วิตามินเสริมสุขภาพอาจโต้ตอบกับยาอื่น ๆ ที่คุณกำลังรับประทานหรือก่อให้เกิดความเสี่ยงหากคุณมีอาการป่วยบางอย่างเช่นโรคตับหรือกำลังจะได้รับการผ่าตัด อาหารเสริมบางชนิดยังไม่ได้รับการทดสอบในสตรีมีครรภ์มารดาหรือเด็กที่ให้นมบุตรและอาจต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ
นอกจากนี้ข้อบังคับของรัฐบาลกลางสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยังเข้มงวดน้อยกว่ายาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ อาหารเสริมบางชนิดอาจมีส่วนผสมที่ไม่อยู่ในฉลากและส่วนผสมเหล่านี้อาจไม่ปลอดภัย ผลิตภัณฑ์บางอย่างวางตลาดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและมียาตามใบสั่งแพทย์อยู่ภายในซึ่งเป็นยาที่ไม่อนุญาตให้ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
วิตามินเสริมสุขภาพบางอย่างที่อาจก่อให้เกิดความเสี่ยง ได้แก่ :
วิตามิน K ซึ่งสามารถลดประสิทธิภาพของทินเนอร์เลือด, โสมสามารถทำให้เลือดตีบลง, อาหารเสริมสมุนไพร comfrey และ kava ซึ่งสามารถทำลายตับได้, เบต้าแคโรทีนและวิตามินเอซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งปอดในผู้สูบบุหรี่, พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนรับประทานอาหารเสริมใด ๆ สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือต้องฉลาดในการเลือกอาหารเสริม
ขั้นตอนแรกควรปรึกษาทางเลือกกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเนื่องจากประสิทธิภาพและความปลอดภัยของอาหารเสริมอาจขึ้นอยู่กับสถานการณ์และสุขภาพ ยิ่งไปกว่านั้นโปรดระลึกถึงเคล็ดลับง่ายๆเหล่านี้เมื่อคุณเลือกอาหารเสริม:
ทานวิตามินรวมตามคำแนะนำของผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพ จำไว้ว่าคำว่า “ธรรมชาติ” ไม่จำเป็นต้องเท่ากับคำว่า “ปลอดภัย” เสมอไป